Istanbuli utazások

Biztos tippek, megbízható tanácsok Isztambulba utazóknak! Isztambul bemutatása török sorozathelyszíneken keresztül.


2016. ápr 12.

A köftén és kebabon túl...

írta: PERA
A köftén és kebabon túl...

... avagy a török konyha sajátosságai Annyiféle zöldséget és gyümölcsöt, mint Törökországban nem láttunk még egy helyen. Tudtuk ugyan, hogy a török konyha rendkívül sokszínű,  gazdag íz világú, hogy számtalan friss alapanyagot és különleges fűszert használ.  Sokszínűségét tovább fokozza, hogy…

Tovább Szólj hozzá

gasztro menemen török konyha török ételek blogazin törökország ízei török gasztronomia

2015. dec 30.

Kelet és nyugat ízeinek találkozása...2. rész

írta: PERA
Kelet és nyugat ízeinek találkozása...2. rész

... a török konyha további sajátosságai A hagyományos török konyha friss alapanyagainak mindegyikét lehetetlen felsorolni, most csak néhányat emelnénk ki. Ami valószínűleg rögtön szemet szúr egy magyarnak, hogy  a törökök szinte mindenhez esznek kenyeret.  Törökországban úton-útfélen pékségekbe…

Tovább Szólj hozzá

gasztro török konyha török ételek török gasztronomia török ízek